photo Artisan boulanger h/f

Artisan boulanger h/f

Emploi Agroalimentaire

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Le metier de boulanger vous passionne?Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?Notre client, , recherche un(e) Artisan Boulanger à Douarnenez (29) !Rattaché(e) à votre Responsable, vous intégrerez une équipe de 11 personnes.  Vos missions sont les suivantes :Vous savez sélectionner et doser les ingrédients pour la fabrication de la pâte à pain.Vous maitrisez le pétrissage du pain ainsi que les cuissons. Homme/Femme de terrain, vous êtes opérationnel(le) sur le rayon : Vous êtes au cœur de l'action, vous restez sur la surface de vente pour conseiller vos clients et faire vivre votre rayon ! La satisfaction client est primordiale : Vous accueillez et conseillez vos clients avec plaisir, dans l'optique d'une prestation optimale, vous êtes proches de vos clients et restez à leur écoute en toutes circonstances afin de les fidéliser au quotidien.  

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

La société AVELLANN recrute pour son site de production de Concarneau 1 AIDE BOULANGER / AIDE BOULANGERE. Sous le contrôle du Directeur de Production votre mission consiste à assister les boulangers dans leur travail en participant à toutes les phases comme le pétrissage, la division et le façonnage. Ce poste ne nécessite pas de formation particulière car nous assurons votre intégration mais nécessite une bonne condition physique. Nous fournissons les vêtements de travail et assurons leur entretien. Vos horaires vont de 9H30 à 18H10 dont 40 minutes de pause. Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs les jeudi et vendredi. Vous travaillez les weekend et jours fériés sauf pendant vos jours de repos. Votre salaire mensuel pour 40 heures est fixé à 2200€ bruts. Si ce poste correspond à vos attentes merci de nous faire parvenir un CV.

photo Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F

Responsable de Fabrication - Chef Boulanger H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Nous cherchons un/une Responsable de fabrication. Nous cherchons des professionnels aimant le goût du travail bien fait. Nous recherchons un/une Responsable de Fabrication Votre mission principale consistera à fabriquer et faire fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Fabrication H/F sera en charge de : garantir la bonne gestion des matières premières (commandes auprès des fournisseurs) ; contrôler la livraison, la réception des commandes (procédure de qualité) et le stockage ; gérer les flux ; manager et coordonner le travail d'une équipe de boulangers et pâtissiers, en garantissant leur efficacité et leur motivation ; établir et gérer la production (planning/qualité) ; respecter et faire respecter les fiches techniques ; utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire ; respecter et faire respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité, droit du travail...) ; appliquer et faire appliquer la politique commerciale de la société ; contrôler la mise en place de l'approvisionnement de la vitrine ; assurer la maintenance du matériel....

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Visite d'entreprise "Boulangerie Canevet" - STESF

Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Thégonnec Loc-Eguiner 29410

Du 26/10/2021 au 29/10/2021

La Bretagne met la visite d’entreprise à l’honneur ! Du 25 au 31 octobre prochain aura lieu la 1ère édition de la Semaine du tourisme économique et des savoir-faire. Découvrez les coulisses des entreprises locales qui font l’identité du territoire, de toutes tailles et tous secteurs confondus (industriels, artisans, producteurs locaux…). Boulangerie Canévet Depuis 1986, la Boulangerie Canévet est spécialisée dans la fabrication de pains au pur levain naturel. Fondée par Philippe Canévet, l’histoire est aujourd’hui perpétuée par son fils Yves accompagné de son équipe d’une trentaine de personnes. Les matières premières sont toutes issues de l’agriculture biologique et les céréales sont écrasées sur son site par mouture sur meule de pierre. La fermentation au levain naturel est un savoir-faire boulanger développé par l’entreprise depuis son origine qui a donné sa notoriété au « Pain Canévet » : saveur exceptionnelle, conservation et qualités nutritionnelles. Au programme : visite du moulin, visite de la boulangerie, dégustation de produits. Pass sanitaire obligatoire à partir de 12 ans.

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Théâtre "Marius" de Marcel Pagnol

Théâtre

Plabennec 29860

Le 02/10/2021

Après le succès de La Femme du Boulanger en 2018, Jean-Claude Baudracco et ses talentueux comédiens, véritables gardiens du temple du répertoire méridional, reviennent au Champ de Foire avec un autre chef-d'œuvre de Marcel Pagnol : Marius. Le Vieux-Port de Marseille dans les années 30. Marius, le fils de César, propriétaire du Bar de la Marine, n’a qu’un rêve : embarquer sur l’un des bateaux qui traversent le port et prendre le large vers les pays lointains. Fanny, la petite marchande de coquillages aime discrètement Marius depuis l'enfance. Et Marius, sans l'avouer, a toujours aimé Fanny, mais garde ses distances avec elle, car il est toujours tenaillé par son désir de parcourir le monde. Il se trouve alors devant un dilemme : l’appel de la mer ou son amour pour Fanny...

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